• Tag aïoli

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  • ...coupés en petits morceaux Un morceau de lotte coupé huile d'olive, oignon, ail, sel, poivre, curcuma, ciboulette, persil, de l'aïoli.   Eplucher les carottes et les couper en morceaux, laver les légumes, les couper en morceaux. Les faire cuire à la vapeur. Emincer l'oignon, écraser et hacher...

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